Leo’s pizza il Rustico
микс от зелени салати, италианско сирене „горгонзола“, прошуто крудо, круша,шам фъстък, балсамова редукция
„Gorgonzola, pere e crudo“ con mix di insalate verdi,pistacchiо e balsamico
(green salads, pears, prosciutto crudo, pistachio, balsamic vinegar)
250g
маруля, пармиджано на ленти, препечен домашен хляб, аншоа, цезар дресинг
Caesar con acciughe – lattuga, parmigiano, crostini di pane, acciughe, Caesar dressing
(lattuce, parmigiano, toasted bread, anchovy, Caesr dressing)
200g
300g
доматен сос, моцарела, прошуто кото, гъби
tomato sauce, mozzarella, Italian ham “prosciutto cotto”, mushrooms
500g
домати, моцарела фиор ди лате/биволска моцарела, пресен босилек, зехтин
Caprese – pomodoro, mozzarella fior di latte/con mozzarella di bufala, basilico fresco, olio d’oliva
(tomato, mozzarella “fior di latte”/with buffalo mozzarella, fresh basil, olive oil)
400g
350g
(жълти полусушени чери домати с червени чери домати и бейби спанак, овкусени с ултразвуков босилеков зехтин, червен лук, пармиджано, маслини таджаска и домашни крутони, балсамова редукция)
Modenese (pomodorini gialli semisecchi con pomodorini e spinaci baby aromatizzati con ultrasuoni olio al basilico, cipolla rossa, parmigiano, olive taggiasca e crostini fatti in casa, riduzione di balsamico)
Modenese (yellow semi-dried cherry tomatoes with red cherry tomatoes and baby spinach, flavoured with ultrasonic basil olive oil, red onion, parmigiano, taggiasca olives and homemade croutons, balsamic reduction)
230g
маруля, айсберг, печено козе сирене, печени кедрови ядки, чери домати, мед
Perfetta – iceberg, lattuga, caprino tostato, pinoli, pomodorini, miele
(iceberg, lattugе, goat cheese, pinenuts, cherry tomatoes, honey)
250g
(микс от зелени салати с чери домати, горгонзола, семки, печена соя, медено-горчичен дресинг)
Ortolana (mix di insalate verdi e pomodorini, gorgonzola, noci, soia tostata, dressing al miele e senape)
Ortolana (mix of green salads, cherry tomatoes, gorgonzola, nuts, roasted soy, honey-mustard dressing)
300g
Gamberoni alla griglia con rucola
Grilled prawns with arugula
120g
Asparagi con burro e parmigiano
Asparagus with butter and parmigiano
200g
микс зелени салати, перли от козе сирене пълнени със смокиня, сезонен плод, авокадо, орехи, дресинг
Caprino – mix di insalate verdi, perle di caprino con fichi,frutta di stagione, noci, avocado, dressing
(mix of green salads, goat cheese pearl stuffed with figs, season fruit, nuts, avocado, dressing)
230g