Фокача Пинса Романа
(брашно от соя, ориз и пшеница, с хидратация на 80% вода и по дълго втасване)
Focaccia Pinsa Romana
Homemade pizza bread with rosemary
- Serving size: 220 g
€5,06 / 9.90 лв.
Друго от Leo’s pizza il Rustico в което ще се влюбиш!
Garganelli Casale (pomodoro fresco, salsa di pomodoro,salsiccia, cipolla, peperoncino, parmigiano)
(пресни домати, доматен сос, италианска наденица „салсича“,лук, пеперончино, пармиджано
- Serving size: 350 g
350g
маруля, пармиджано на ленти, препечен домашен хляб, аншоа, цезар дресинг
Caesar con acciughe – lattuga, parmigiano, crostini di pane, acciughe, Caesar dressing
(lattuce, parmigiano, toasted bread, anchovy, Caesr dressing)
- Serving size: 200 g
200g
шафран, масло, пармиджано
Risotto alla Milanese with saffron, butter and parmigiano
- Serving size: 300 g
300g
маруля, червен лук, риба тон, варено яйце, маслини с костилка
Tonno – lattuga, cipolla rossa, tonno, olive, uovo sodo
(lattuce, red onion, tuna fish, olives with pit, boiled egg)
- Serving size: 250 g
250g