с италианско брашно 00
Homemade bread with Italian white whole-grain flour “00”
€4,14
300g
(брашно от соя, ориз и пшеница, с хидратация на 80% вода и по дълго втасване)
Focaccia Pinsa Romana
Homemade pizza bread with rosemary
220g
с брашно от пълнозърнест лимец – 30%,италианско брашно 00 – 65%, слънчогледови и тиквени семки – 5%
Homemade bread with 30% whole-grain spelt flour, 65% whole-grain white flour,5% sunflower and pumpkin seeds
250g
