Описание
Су-вид – приготвено във вакуум, на ниска температура
Stinco di maiale al forno con patate novelle arrosto (sous-vide*)
Baked pork shank with baked potatoes with rosemary and garlic (sous-vide*)
28,80 лв.
Су-вид – приготвено във вакуум, на ниска температура
шафран, масло, пармиджано
Risotto alla Milanese with saffron, butter and parmigiano
300g
Rigatoni integrali senza glutine con crema di friarielli, porcini e parmigiano
Wholegrain gluten free rigatoni with cream of friarielli, porcini mushrooms and parmigiano
350g
маруля, рукола, айсберг, моркови, чери домати
Mista – lattuga, rucola, iceberg, carote, pomodorini
(lattuce,arugula,iceberg,carrots,cherry tomatoes)
300g
Sedanini con salsiccia, gorgonzola, panna e parmigiano
Paccheri with Italian sausage, cream, gorgonzola cheese, parmigiano
350g