Medaglioni di maiale con porcini
Pork fillet with porcini
€13,75
Изчерпан
Carpaccio di manzo con rucola, parmigiano a scaglie e riduzione di balsamico
Beef carpaccio with arugula, flakes of parmigiano and balsamic vinegar
150g
Tagliata di manzo italiano con crema di tartufo e scaglie di tartufo nero
Italian beef tenderloin “tagliata”, with truffle cream and black truffle sliced
250g
Filetto di manzo italiano alla griglia (sous vide*)
Grilled Italian beef tenderloin (sous-vide*)
250g
