Risotto al ragù di gamberi, stracciatella e „paccasassi“
Risotto with shrimp ragout, stracciatella and sea grass Paccasassi
26,50 лв.
Fiocchi ripieni con ricotta e pere,con crema di gorgonzola e parmigiano
Fiocchi stuffed with ricotta cheese and pears, with gorgonzola sauce and parmigiano
220g
Ravioli al farro ripieni con ricotta e noci,con porcini, olio tartufato e prezzemolo
Spelt ravioli stuffed with ricotta cheese and walnuts,with porcini, truffle olive oil and parsley
250g
Paccheri con pomodorini, “Nduja”, burrata, basilico e parmigiano
Paccheri with cherry tomatoes, Calabrian spicy salami “Nduja”, burrata and parmigiano
350g
Saute di cozze del Mediterraneo
Mediterranean mussels sauté
300g