Carpaccio di salmone con rucola e pepe rosa
Salmon carpaccio with arugula and pink pepper
€12,32 / 24.10 лв.
Risotto con porcini, crema tartufatae grattata di tartufo nero e parmigiano
Risotto with porcini, truffle cream, sliced of black truffle and parmigiano
350g
Fiocchi ripieni con ricotta e pere,con crema di gorgonzola e parmigiano
Fiocchi stuffed with ricotta cheese and pears, with gorgonzola sauce and parmigiano
220g
Zuppa di legumi con porcini e parmigiano
Legumes soup with porcini and parmigiano
350g
Ravioli di piadina con ripieno di squacquerone e lattughino, grigliati con prosciutto crudo)
Grilled ravioli of “piadina”dough, filled with “squacquerone” cheese and lettuce “lattughino”, with prosciutto crudo
220g
