Trattoria
Доматен сос Сан Марцано, прясна моцарела Фиор ди лате, телешка наденица, червен лук и люта мексиканска чушка Халапеньо
San Marzano tomato sauce, Fior di Latte mozzarella, beef sausage, red onion and hot mexican pepper Jalapeno
480g
От историческата пицария Port’Alba в Наполи ви представяме тази прекрасна пица със сос от жълти чери домати, биволкса моцарела, аншоа от море Кантабрико, каперси и босилек.
From the historic Port’Alba pizzeria in Napoli, we bring you this wonderful pizza with yellow cherry tomato sauce, buffalo mozzarella, Cantabrico anchovies, capers and basil.
400g
Доматен сос, телешка и свинска кайма, подправки, пармиджано
Tomato sauce, beef and pork mince, herbs,parmigiano
300g
Микс от зелени салати, козе сирене със сладко от смокини, нар, авокадо, орехи, цитрусово дресинг и балсамова редукция
Green salad mix, goat cheese with figs jam, avocado, pomegranate,walnuts,citrus dressing and balsamic reduction
300g
Доматена салса от италиански домати Сан Марцано, прясна биволска моцарела, пармиджано, пресен босилек
Tomato salsa of italian tomato San Marzano,fresh buffalo mozzarella, parmigiano, fresh basil
450g
Безглутеново тесто, розмарин, зехтин или чеснов зехтин.
Impasto senza glutine (farina di mais, piselli, quinoa, riso) rosmarino, olio d’oliva o aglio olio d’oliva (Può contenere tracce di glutine e lattosio. NON consigliato a chi soffre di allergie)
Gluteen free dough rosemary, olive oil or garlic oil.
Може да има следи от глутен и лактоза. НЕ се препоръчва за хора страдащи от алергии.
Contact with residues of gluten and lactose in not 100% guaranteed. It is not recommended for allergy sufferers.
Тесто с брашно от царевица,грах,киноа и ориз.
Gluten free dough of mais, peas, quinoa, rice flours.
250g
Безглутеново тесто, доматен сос, моцарела без лактоза, тиквички, патладжани и червен лук.
Impasto senza glutine, salsa di pomodoro, mozzarella senza lattosio, zucchine, melanzane e cipolla rossa.
Gluten free dough, tomato sauce, lacto free mozzarella, zucchini, eggplants, red onion.
Може да има следи от глутен и лактоза. НЕ се препоръчва за хора страдащи от алергии.
Contact with residues of gluten and lactose in not 100% guaranteed. It is not recommended for allergy sufferers.
Тесто с брашно от царевица,грах,киноа и ориз.
Gluten free dough of mais, peas, quinoa, rice flours.
350g
Безглутеново тесто, моцарела без лактоза, чери домати, пресен босилек.
Impasto senza glutine, mozzarella senza lattosio, pomodorini, basilico fresco.
Gluteenfree dough, lacto free mozzarella, cherry tomatoes, fresh basil.
Може да има следи от глутен и лактоза. НЕ се препоръчва за хора страдащи от алергии.
Contact with residues of gluten and lactose in not 100% guaranteed. It is not recommended for allergy sufferers.
Тесто с брашно от царевица,грах,киноа и ориз.
Gluten free dough of mais, peas, quinoa, rice flours.
380g
Безлутеново тесто , доматен сос,моцарела без лактоза, босилек.
Pizza con farina senza glutine, pomodoro, mozzarella senza lattosio, basilico.
Gluten free dough, tomato sauce, lacto free mozzarella, basil.
Може да има следи от глутен и лактоза. НЕ се препоръчва за хора страдащи от алергии.
Contact with residues of gluten and lactose in not 100% guaranteed. It is not recommended for allergy sufferers.
Тесто с брашно от царевица,грах,киноа и ориз.
Gluten free dough of mais, peas, quinoa, rice flours.
380g
Италианска традиционна рецепта на телешки джолан „Особуко“ и ризото с шафран (доматен сос, зелечуци, подправки и пармиджано)
Ossobuco Alla Milanese
Italian traditional recipe for veal shank „Ossobuco“ with saffron risotto (tomato sauce, vegetables, herbs and parmigiano)
500g
Mozzarelline fritte al tartufo
Breaded fried mozzarella with truffle
Risotto zafferano salsiccia e robiola
Risotto with saffron, sausage and robiola cheese
